Chokoladesmelter – /6 GN
☑ 90-day money-back guarantee
☑ Trusted Brand – 10K+ Reviews
⇒ Unlock Premium Features Today
Denne praktiske enhed er til gavn for isbarer, chokoladebutikker, konditorier og restauranter. Det giver dig mulighed for at overtrække is eller oblater med et lækkert lag chokolade. Du kan også bruge den til at lave drypkager, chokolade og andre lækkerier.
Lav smeltetemperatur
En udfordring ved at smelte chokolade er at forhindre den i at brænde. Da chokolade allerede smelter ved lave temperaturer, frarådes det at indstille temperaturen for højt, så chokoladen smelter langsomt og jævnt. Det digitale display viser den nøjagtige temperatur på vandet og GN-bakkerne. Ved hjælp af piletasterne kan du justere temperaturen op eller ned. Dette er især vigtigt med hvid chokolade, som smelter ved 36°C, hvilket øger risikoen for forbrænding sammenlignet med mørk chokolade eller mælkechokolade.
Chokolade callets
Denne chokoladesmelter er simpel at betjene. Fyld vandbassinet med vand; sørg for, at vandstanden er mellem minimums- og maksimumsmærket. Sæt de 4 GN-spande
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.