Firepots Grønne Gumbo er en moderne udgave af den klassiske New Orleans-ret ‘Gumbo Z’Herbes’. Ifølge traditionen bringer hvert grøntblad i gryden en ny ven i det kommende år – og derfor har vi tilsat hele syv forskellige slags grønt, bl.a. grønkål, hvidkål, forårskål, salat, spinat, persille og brøndkarse, alt efter sæson. Retten serveres med basmatiris og byder på en dyb, jordnær smag, der emmer af ægte plantebaseret comfort food.
Ingredienser: Basmatiris (50 %), grønt (22 %, bl.a. spinat, forårskål, grønkål, hvidkål, salat, brøndkarse, persille), løg, rød peber, grøn peber, bladselleri, risskalkolie, hvedemel, grøntsagsbouillon, hvidløg, salt, røget paprika, sort peber, cayennepeber.
Allergener: Hvede, selleri.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.