Kniven der er ideel til at skære papirtynde skiver og små tern af grøntsager og frugt. Santokukniven er udformet således, at den har et bredt knivblad, der medvirker til god og præcis kontrol. Luftrillerne som ses tydeligt i knivbladet modvirker, at de madvarer du skærer/snitter klæber sig til bladet.
Den 4-stjernede serie. Helsmedet. Holder sig skarp i længere tid og er let at slibe op. Ligger godt i hånden.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.